ইতালীয়ান পিৎজ্জা ও তার ইতিহাস ভিডিও সহ

by Lesar on ডিসেম্বর ২৪, ২০১২পোস্ট টি ৩৪২ বার পড়া হয়েছে in ইতালি সম্পর্কে

pizza-napolitano

বর্তমানে বিশ্বের প্রায় সবাই পিৎজ্জা সাথে পরিচিত এটি দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি এর স্বাদও অতুলনীয়। আর এই পিৎজ্জার প্রথম আবির্ভাব ঘেঁটেছিল ইতালীর নগরী নাপলিতে। কথিত আছে কয়েকশত বছর আগে নেপলস এর দরবারে রান্নায় বেশ সুনাম ছিল তোতো সাপরে নামক এক যুবকের, কোন একদিন রান্নায় বিশেষ অনিয়মের কারণে রাজা তাকে কারাগারে পাঠালে সাহসী যুবক রাজাকে পত্র মারফৎ জানালেন, আমাকে মুক্তি দিতে হবে যদি আমি এমন একটি ডিশ তৈরী করতে পারি যা হবে নরকের মতো উত্তপ্ত ও স্বর্গের মতো সুগন্ধি, পৃথিবীর মতো গোল যা একবার খাওয়ার পর কখনো ভুলে যাবার নয়। রাজা প্রস্তাবে রাজী হবার পর ১০ মিনিটে যেমন কথা তেমন কাজ, যুবকটি তৈরী করেন এই পিৎজ্জা, মুগ্ধ হন রাজা আর মুক্তি পান ‘তোতো সাপরে’। এই ঐতিহ্যর পথ ধরে ‘নেপলস’ নগরীতে গত ১৪০ বছর ধরে তৈরী হয়ে আসছে মনোমুগ্ধকর পিৎজ্জা যা এখন বিশ্বের সবার কাছে জনপ্রিয় একটি খাবার। বিস্তারিত নিচের ভিডিওটি দেখুন।


[[ আপনি জানেন কি? আমাদের সাইটে আপনিও পারবেন আপনার নিজের লেখা জমা দেওয়ার মাধ্যমে আপনার বা আপনার এলাকার খবর তুলে ধরতে জানতে “এখানে ক্লিক করুণ” তুলে ধরুন  নিজে জানুন এবং অন্যকে জানান। ]]

*****লেখাটি ভালো লাগলে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুণ!*****

সম্পর্কিত আরো কিছু পোস্ট দেখতে পারেন...

ইতালি আসতে চান? তাহলে অবশ্যই পড়ুন!!! সতর্কমূলক পোস্ট পার্ট- ২
ভালো নেই ইতালি প্রবাসীরা।ইতালির অবৈধ প্রবাসীদের বর্তমান অবস্থা নিয়ে একটি ভিডিও
ইতালির বাস,ট্রাম ও মেট্রোর জন্য আসছে নতুন ধরনের টিকিট
ফেসবুকের ১০ বছরপূর্তি উপলক্ষে ইতালির বিগত সরকার বেরলুসকনির ভিডিওটি দেখুন সাথে থাকছে ইতালিয়ানরা ফেসবু...
ইতালির বর্তমান অবস্থা!! ২০১৪-ইতালির পরিস্তিতি-বেচে থাকার জন্য কাজ করা! আমিওপারি পাঠকের একটি প্রতিবেদ...
ইতালি ও বাংলাদেশের ঋতু সম্পর্কে জেনে নিন বিস্তারিত

সম্পর্কিত আরো কিছু পোস্ট দেখতে পারেন...

এই লেখাটি লিখেছেন...

– সে এই পর্যন্ত 1153 টি পোস্ট লিখেছেন এই সাইট এর জন্য আমিওপারি ডট কম.

আমিওপারি নিয়ে আপনাদের সেবায় নিয়োজিত একজন সাধারণ মানুষ। যদি কোন বিশেষ প্রয়োজন হয় তাহলে আমাকে ফেসবুকে পাবেন এই লিঙ্কে https://www.facebook.com/lesar.hm

লেখকের সাথে যোগাযোগ করুন !

আপনার মন্তব্য লিখুন

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment