ইতালীয়ান পিৎজ্জা ও তার ইতিহাস ভিডিও সহ

by Lesar on ডিসেম্বর ২৪, ২০১২পোস্ট টি ৩৪২ বার পড়া হয়েছে in ইতালি সম্পর্কে

pizza-napolitano

বর্তমানে বিশ্বের প্রায় সবাই পিৎজ্জা সাথে পরিচিত এটি দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি এর স্বাদও অতুলনীয়। আর এই পিৎজ্জার প্রথম আবির্ভাব ঘেঁটেছিল ইতালীর নগরী নাপলিতে। কথিত আছে কয়েকশত বছর আগে নেপলস এর দরবারে রান্নায় বেশ সুনাম ছিল তোতো সাপরে নামক এক যুবকের, কোন একদিন রান্নায় বিশেষ অনিয়মের কারণে রাজা তাকে কারাগারে পাঠালে সাহসী যুবক রাজাকে পত্র মারফৎ জানালেন, আমাকে মুক্তি দিতে হবে যদি আমি এমন একটি ডিশ তৈরী করতে পারি যা হবে নরকের মতো উত্তপ্ত ও স্বর্গের মতো সুগন্ধি, পৃথিবীর মতো গোল যা একবার খাওয়ার পর কখনো ভুলে যাবার নয়। রাজা প্রস্তাবে রাজী হবার পর ১০ মিনিটে যেমন কথা তেমন কাজ, যুবকটি তৈরী করেন এই পিৎজ্জা, মুগ্ধ হন রাজা আর মুক্তি পান ‘তোতো সাপরে’। এই ঐতিহ্যর পথ ধরে ‘নেপলস’ নগরীতে গত ১৪০ বছর ধরে তৈরী হয়ে আসছে মনোমুগ্ধকর পিৎজ্জা যা এখন বিশ্বের সবার কাছে জনপ্রিয় একটি খাবার। বিস্তারিত নিচের ভিডিওটি দেখুন।


[[ আপনি জানেন কি? আমাদের সাইটে আপনিও পারবেন আপনার নিজের লেখা জমা দেওয়ার মাধ্যমে আপনার বা আপনার এলাকার খবর তুলে ধরতে জানতে “এখানে ক্লিক করুণ” তুলে ধরুন  নিজে জানুন এবং অন্যকে জানান। ]]

*****লেখাটি ভালো লাগলে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুণ!*****

সম্পর্কিত আরো কিছু পোস্ট দেখতে পারেন...

ইতালি সম্পর্কে বিস্তারিত
সেইরকম ডাকাতি!! দেখুন কীভাবে ইতালিতে ব্যাংক এর এটিএম মেশিন ডাকাতি করছে রোমানিয়ান চোরেরা।
সতর্কবার্তা ইতালিতে মোবাইল রিচার্জ নিয়ে অভিবাসীদের সাথে অভিনব প্রতারণা করা হচ্ছে।
বিশ্ব অর্থনৈতিক মন্দার কবলে পরে ইতালিয়ানরাই বেশি ইতালি ছেড়ে অন্য দেশে পাড়ি জমাচ্ছে!বিস্তারিত!!
ইতালির বিভিন্ন সরকারী প্রতিষ্ঠানের সেবা পেতে স্মার্ট ফোন বা ইন্টারনেট ব্যবহার করতে না জানলেও বাধ্য ক...
বোনাস বেবি ৮০ ইউরো করে প্রতি মাসে ৩ বছরের জন্য।এবার অভিবাসিরাও অবেদন করতে পারবে।

সম্পর্কিত আরো কিছু পোস্ট দেখতে পারেন...

এই লেখাটি লিখেছেন...

– সে এই পর্যন্ত 1157 টি পোস্ট লিখেছেন এই সাইট এর জন্য আমিওপারি ডট কম.

আমিওপারি নিয়ে আপনাদের সেবায় নিয়োজিত একজন সাধারণ মানুষ। যদি কোন বিশেষ প্রয়োজন হয় তাহলে আমাকে ফেসবুকে পাবেন এই লিঙ্কে https://www.facebook.com/lesar.hm

লেখকের সাথে যোগাযোগ করুন !

আপনার মন্তব্য লিখুন

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment